কোল্ড স্টোরেজে আলু সংরক্ষণে ছোট চাষিদের নতুন সমস্যা
সংরক্ষণ ব্যয় বাড়ায় অনেক ছোট চাষি আগেভাগে কম দামে আলু বিক্রি করে দিচ্ছেন।
আলু সংরক্ষণে কোল্ড স্টোরেজ সুবিধা গুরুত্বপূর্ণ হলেও ব্যয় বৃদ্ধির কারণে ছোট চাষিরা চাপে পড়ছেন।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সমবায়ভিত্তিক সংরক্ষণ ও আগাম বিপণন চুক্তি ছোট উৎপাদকদের সহায়তা করতে পারে।